Dove mangiare

 

 

La cucina polacca offre una varietà completa di sapori differenti. La stessa Cracovia è probabilmente la capitale gastronomica della Polonia, spaziando da differenti tipi di cucina mondiale, pur restando ben radicata alla proprie radici culinarie. I milk bar o i bar mleczny offrono deliziosi piatti polacchi. Da gustare le zuppe come la zurek (zuppa con salsicce e patate) o la barszcz (barbabietole e gnocchi). Da provare anche il bigos o gli stufati di carne.

 

POD ANIOLAMI

Ristorante situato in un edificio del XIII sec in stile medievale. Si mangia bene e in un ambiente raffinato e particolare Per gli standard di Cracovia è caro e le porzioni non sono abbondanti, ma per gli standard europei è ottimo Consiglio il "Boccone del Re": Involtini di maiale accompagnati da frutta e patate.

 

WIERZYNEK

Il ristorante più famoso, probabilmente, dell'intera Polonia. Secondo la leggenda risale al 1364, allorché Mikolaj Wierzynek organizzò un banchetto per monarchi provenienti da ogni dove in Europa. Cucina polacca tradizionale, eccellente la cacciagione e le carni in generale. Non c'è celebrità che sia passata in Polonia che non abbia frequentato Wierzynek!

 

PIEROŻKI U VINCENTA

Ottimo ristorante in cui cucinano solo pierogi, di tutti i tipi. Prezzo per un piatto di pierogi intorno ai 14 zloty, molto economico.

 

CORLEONE

Il miglior ristorante italiano della città, per chi non sa vivere senza la nostra cucina.

 

MARCHEWKA Z GROSZKIEM

Situato all'inizio del quartiere ebraico, molto buoni sono i pierogi, le crepes di spinaci e la birra calda con il miele. Il ristorante accetta tutte le carte di credito, ha molti tipi di the e dolci, si può anche fare uno solo uno snack

 

POD WAWELEM

Ampio ristorante nei pressi del castello di Wawel, molto carino, con camerieri gentili che parlano inglese, vestiti con abiti tipici. Ogni giorno della settimana un piatto del menu è in promozione. Ottima la cotoletta e la grigliata di carne mista. Porzioni molto abbondanti. Birra media 5 PLN, cena completa intorno i 30 PLN. Se volete passare un sabato sera con musica polacca ottimamente suonata da un bel trio e con dell'ottimo cibo siete nel posto giusto.

 

U LITERATOW

In posizione centralissima, nel cuore del borgo storico. Dispone di un bellissimo cortile dove potersi riposare per un bel po'. Si tratta più che altro di un bar per cui si mangiano i classici panini, sandwich, hotdog oltre a delle ottime fette di torta. La spesa è minima (meno di 5 euro), ideale per un pranzo veloce. Il cortile interno è davvero rilassante.

 

CHIMERA

Perfetto per i vegetariani. Oltre 40 tipi di insalate, almeno 50 piatti vegetariani e dolci fatti in casa. Da non lasciarsi sfuggire la specialità della casa: il nettare Pietuszkowski, una bevanda a base di menta, ortica e foglie di balsamo di limone.

 

CYRANO DE BERGERAC

Cyrano de Bergerac è forse uno dei migliori ristoranti francesi della città. Ricavato da una cantina sotterranea c'è una piacevole atmosfera e un menu che mixa la tipica cucina Francia ai sapori polacchi.

 

GRUNZINSKIE CHACZAPURI

È possibile scegliere tra una varietà assortita di piatti georgiani. Tra le specialità: la torta al formaggio georgiana e il Lavash, una sfoglia sottile di pane ripiena di pollo piccante e insalata.

 

 

Ciao! Mi chiamo Salvo, sono un italiano che lavora nel settore turistico qui a Cracovia da più di 7 anni. Questo servizio gratuito, è stato creato per servire e tutelare tutti gli italiani in vacanza a Cracovia. Non esitate a contattarmi, sarò felice di aiutarvi.

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